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सब्जियों का चुनाव करेगा डायबिटीज कंट्रोल – Sabziyo ka chunaav karega diabetes control
डायबिटीज की बीमारी में शुगर कंट्रोल करना बहुत ज़रूरी होता है जिसमें खानपान का एक अहम रोल है। ऐसे में ख़ासकर उन चीज़ों पर बहुत ध्यान देना चाहिए जिन्हें हम रोज़ खाते हैं जैसे कि सब्जियां। डायबिटीज में कौन-सी सब्जी सबसे अच्छी है? – इस बारे में पूरी जानकारी लेकर और सही सब्ज़ी का चुनाव करके डायबिटीज को घर बैठे कंट्रोल किया जा सकता है। आप चाहें तो डायबिटीज की बीमारी का प्राकृतिक उपचार और डायबिटीज में उपयोगी डाइट चार्ट कर्मा आयुर्वेदा अस्पताल से ले सकते हैं, लेकिन पहले, डायबिटीज में सब्जियों से होने वाले फायदे जान लें।
नीचे दी गई सब्जियां डायबिटीज के लिए सबसे अच्छी मानी जाती हैं –
इसमें पोलिपेप्टाइड-P होता है जो इंसुलिन की तरह काम करता है। करेला ब्लड शुगर तेज़ी से कंट्रोल करता है और इसी वजह से यह सबसे बेस्ट सब्ज़ी मानी जाती है।
यह फाइबर से भरपूर और बहुत कम कैलोरी वाली सब्ज़ी है। इससे ब्लड शुगर अचानक से नहीं बढ़ता, साथ ही डाइजेशन सुधरता है।
ये सारी सब्जियां डायबिटीज में बहुत अच्छी मानी जाती हैं।
यह शुगर लेवल को बैलेन्स रखने में मदद करता है और पचने में भी आसान है।
यह डायबिटीज के लिए दुनिया की सबसे बेहतरीन सब्जियों में से एक है। इसमें सल्फोराफेन होता है जो ब्लड शुगर कम करने में हेल्प करता है।
इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है और इसे डायबिटीज में सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है।
मेथी के पत्तों में सॉल्यूबल फाइबर होता है जो शुगर कंट्रोल करता है।
यह शरीर में पानी की मात्रा बढ़ाता है। साथ ही यह कम कैलोरी वाला और शुगर-फ्रेंडली है। इसकी सब्ज़ी पेट की गर्मी और सूजन कम करती है।
इसमें आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट भरपूर होते हैं। साथ ही यह शुगर लेवल कंट्रोल करता है।
यह कम कैलोरी, कम कार्ब और हाई फाइबर वाली सब्ज़ी है जो डायबिटिक पेशेंट के लिए बहुत काम की है।
कम तेल, कम मसाले में पकाएँ या उबली/स्टीम्ड सब्ज़ी खाएँ।
हाँ, हल्की और कम कैलोरी वाली सब्ज़ियाँ रात में खा सकते हैं। लेकिन, रात में लेट डिनर न करें।
हाँ, ये कम शुगर और हाई फाइबर वाली सब्ज़ी है।
नहीं, आलू का GI बहुत ज़्यादा है और यह ब्लड शुगर तेज़ी से बढ़ाता है।
आज के इस ब्लॉग में हमनें आपको बताया कि डायबिटीज में कौन-सी सब्जी सबसे अच्छी है? लेकिन, आप सिर्फ़ इस जानकारी या सुझावों पर निर्भर ना रहें। अगर आप या आपके किसी साथी/रिश्तेदार को डायबिटीज की समस्या है तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें या कर्मा आयुर्वेदा अस्पताल में भारत के बेस्ट आयुर्वेदिक डॉक्टर से डायबिटीज का आयुर्वेदिक उपचार और डायबिटीज के लिए हेल्दी डाइट चार्ट ले सकते हैं। हेल्थ से जुड़े ऐसे और भी ब्लॉग्स और आर्टिकल्स के लिए जुड़े रहें कर्मा आयुर्वेदा के साथ।
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